feat(cortex): Epic 1 - Patient Sidebar (E1.S1-S4)

Collapsible overlay sidebar voor snelle patient selectie met search en recent patients.

E1.S1 - Store uitbreiding:
- recentPatients: Patient[] (max 5, nieuwste eerst, geen duplicaten)
- patientSidebarOpen: boolean
- addRecentPatient, togglePatientSidebar, setPatientSidebarOpen actions

E1.S2 - PatientSidebar component:
- Overlay sidebar (w-80, z-50) met backdrop
- Search input met debounce (200ms)
- Recent patients sectie
- Hergebruik usePatientSearch, usePatientSelection hooks
- Hergebruik PatientListItem component

E1.S3 - Toggle button + shortcut:
- Users icon button in ContextBar
- Cmd/Ctrl+P keyboard shortcut
- Escape sluit sidebar (prioriteit boven artifacts)

E1.S4 - Click-to-select flow:
- Selectie zet activePatient
- Voegt toe aan recentPatients
- Sluit sidebar automatisch

Bouwplan v1.3: Epic 1 compleet (10/23 SP - 43%)

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

components/cortex/patient-sidebar/index.ts

@@ -0,0 +1 @@
+export { PatientSidebar } from './patient-sidebar';