feat(verpleegrapportage): Nieuwe module + opruiming codebase

Verpleegrapportage module:
- Nieuwe /epd/verpleegrapportage met patiëntenoverzicht
- Rapportage invoer workspace met timeline view
- Overdracht overzicht met AI-samenvatting
- API endpoints voor verpleegrapportage data

Opruiming:
- Oude /epd/overdracht en /epd/dagregistratie verwijderd (vervangen)
- Oude /api/nursing-logs verwijderd (geconsolideerd naar reports)
- Verouderde design docs en reports verwijderd
- Fonts verplaatst van docs/ naar public/fonts/

Bugfixes:
- Risk-manager: fix constraint violation (db values vs display labels)
- Overdracht API: filter op rapportages i.p.v. encounters

Database:
- Migratie voor consolidatie nursing_logs naar reports tabel

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

next.config.mjs

@@ -2,7 +2,35 @@
 const nextConfig = {
   // Performance optimizations
   compress: true, // Enable gzip compression
-  
+
+  // Redirects for renamed routes
+  async redirects() {
+    return [
+      // Overdracht → Verpleegrapportage
+      {
+        source: '/epd/overdracht',
+        destination: '/epd/verpleegrapportage',
+        permanent: true,
+      },
+      {
+        source: '/epd/overdracht/:patientId',
+        destination: '/epd/verpleegrapportage?patient=:patientId',
+        permanent: true,
+      },
+      // Dagregistratie → Zorgnotities
+      {
+        source: '/epd/dagregistratie',
+        destination: '/epd/verpleegrapportage/zorgnotities',
+        permanent: true,
+      },
+      {
+        source: '/epd/dagregistratie/:patientId',
+        destination: '/epd/verpleegrapportage/zorgnotities/:patientId',
+        permanent: true,
+      },
+    ];
+  },
+
   // Optimize images (if any are added later)
   images: {
     formats: ['image/avif', 'image/webp'],